Kühler Sommer Genuss - dazu leicht im doppelten Sinne und blitzschnell gezaubert
Zutaten
200g Gurke, geschält 100g Joghurt, natur 2 EL Rapsöl 1 EL Weißweinessig Salz Pfeffer
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander pürieren und fertig :)
hier noch mit Gurkenschale, Focaccia-Croutons und kleinen Joghurt-Klecksen getoppt